loading

Великий урожай на маленькій ділянці: які овочі вибрати, як спланувати грядки

  • Home
  • Blog
  • Великий урожай на маленькій ділянці: які овочі вибрати, як спланувати грядки

Сучасний дачник – максималіст! Грядки у нього йдуть у нескінченність, розсаду він вирощує сотнями, а сіє жменями. А потім усе це політ, проріджує, поливає. Але, може, головне – не кількість, а якість?

1960-ті роки було проведено незвичайний сільськогосподарський експеримент. Жителям деяких регіонів країни виділили ділянки по 4 сотки для вирощування різноманітних овочевих культур: картоплі, моркви, кабачків. Але з однією умовою: ділянка повинна оброблятися вручну, без застосування механізмів і не частіше ніж два рази на тиждень. Підсумки експерименту приголомшили: виявилося, що клаптик землі розміром з носову хустку навіть за такої рідкої та лінивої обробки повністю забезпечував овочами середньостатистичну сім’ю на цілий рік!

Овочі для посадки

Досвідченим шляхом агрономи з’ясували, скільки овочів потрібно посадити, щоб вітамінізувати сім’ю з чотирьох людей, та ще й почастувати безземельних друзів та родичів.

  • 10 кущів салату, які підсаджують у міру використання — така посадка займе не більше половини 1 кв. м. Один грамотно і вільно посаджений кущ дасть більше соковитого листя, ніж сотня, що сидить у тісноті;
  • 4 кущі томатів. Краще садити ті, що вегетують весь сезон (по-науковому – індетермінантні). Кожен кущ здатний дати 30 кг помідорів, і це межа;
  • 4 кущі самоплідних (партенокарпічних) огірків. Вони зав’язуються самі, без жодного запилення;
  • 6 кущів перцю;
  • 6 кущів баклажанів;
  • Не вимагатимуть багато місця і пряні трави – кріп, селера, м’ята, базилік, лаванда. Не перевантажуйте город великою кількістю культур. Сконцентруйтеся на головних: картопля, цибуля, морква, буряк, часник, капуста, помідори, огірки, редис, петрушка, зелень. Заходячи до садового центру, купуйте тільки заплановане.

Як спланувати грядки

Щоб чітко і зручно спланувати, візьміть аркуш паперу і намалюйте грядки. Потім помітьте, де і що мають намір посадити. Не має значення, як виглядатиме ваш план: яскравий та барвистий на комп’ютері або намальований простим олівцем на листочку у клітинку. Головне, щоб він був продуманим та грамотним. Намічаючи посадки, обов’язково враховуйте, як часто ви маєте намір приїжджати на дачу: тільки на вихідні чи частіше. До речі, це захоплююче зимове заняття, адже потрібно врахувати сівозміну, сумісність рослин, продумати асортимент та сорти. Обміркуйте кілька пунктів.

  1. Правильний вибір сортів. Він заощадить місце. Наприклад, можна відвести дві грядки під пізні сорти моркви, і вони будуть зайняті до кінця сезону. А можна під пізню залишити лише одну, а на другу посадити моркву ранніх сортів, яка піде на суп у липні, звільнивши місце для посадки дайкону. Ось так, уміло оперуючи різними термінами дозрівання, ми урізноманітним асортимент нашого маленького городу.
  2. Акцент на компактність. Вибираючи низькорослі і компактніші сорти овочевих культур, можна заощадити місце і посадити їх у більшій кількості, анітрохи не втративши врожаю.
  3. Ущільнювальна посадка. Такі культури, як томати, картопля, огірки, кабачки займають багато місця лише наприкінці вегетації. Поки рослини не перетворилися на розлогі кущі, між ними можна посадити салат, кріп, редис.
Читайте також:
Підзимовий посів: що садити під зиму

Буває так, що, незважаючи на всі старання, врожай не виправдовує надій, але тут не в маленькій площі. Можливо, кульгає агротехніка або небесна канцелярія випробовує вас на міцність. Не сумнівайтеся, на великих площах результат був би таким самим, тільки працювати довелося б вдвічі більше.

Як правильно посадити овочі

Якщо з року в рік на одній і тій же грядці садити ту саму культуру, наприклад, капусту, то з ґрунту буде винесено весь магній, тому що капуста його обожнює, зате залишаться калій і натрій. Але ж логічно капусту пересадити на свіжу грядку, де магнію вистачає, а на її місце висадити буряк, який до цього мікроелементу байдужий, зате любить калій і натрій, не зворушені капустою. При такій грамотній сівозміні навіть на одній грядці ви отримаєте відмінний урожай. Якщо ж ігнорувати потреби овочів, то й загалом поле збирати нічого. Початківцям у городництві, які поки що погано орієнтуються в тому, які овочі між собою дружать, раджу запам’ятати просте правило: протягом 2-3 років не можна вирощувати на одній грядці одну й ту саму культуру.

Вертикальні грядки

Якщо грамотно розпланувати невелику ділянку, то місця вистачить абсолютно на всіх. Не забувайте про вертикальні грядки – це модна та економічна тенденція. Для полуниці та суниці можна спорудити гірку з терасами або спіралеподібну клумбу-равлика, а огірки чудово ростуть у бочках, займаючи мінімум місця. Так само, спираючись на шпалери, прагнуть вгору кабачки та гарбузи.

Подібний город, що йде в небо, — ще й чудова прикраса ділянки. Придивіться до ампельних сортів томатів, що зростають у кашпо.

Читайте також:
Як підготуватися до дачного сезону

Якщо суворо слідувати плану і дотримуватись агротехніки, ви дуже скоро помітите, що кількість грядок у вас скорочується. Причина не в тому, що ви стали ледачі або у домочадців раптом пропав апетит, просто досвід став допомагати вам на меншій площі вирощувати більше; Не бійтеся маленьких ділянок: їх вистачить і на те, щоб виростити овочі та фрукти для всієї родини, і на те, щоб відпочити!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Найсвіжіше